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首屆中國海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇在大連舉行

2010-11-03 發(fā)表

2010年11月3日,由中國水產(chǎn)交流與加工協(xié)會、大連海參商會主辦的“首屆中國海參發(fā)展高峰論壇”在大連星海世界博覽廣場召開。來自大連市海洋與漁業(yè)局、大連市工商局、大連市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、中國海洋大學(xué)、中國科學(xué)院海洋研究所、中國保健協(xié)會等單位的領(lǐng)導(dǎo)和專家及海參企業(yè)代表200余人應(yīng)邀參加本次論壇。

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此次論壇以“打造海參優(yōu)質(zhì)品牌,推動產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展”為主題,規(guī)模盛大,影響空前。業(yè)界領(lǐng)導(dǎo),專家,學(xué)者及企業(yè)人士圍繞“海參養(yǎng)殖技術(shù)、生產(chǎn)加工、營養(yǎng)研究、產(chǎn)品品牌營銷方法及可持續(xù)發(fā)展;等問題展開對話,共同探討中國海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的各類問題及對策,在海參品牌建設(shè)及產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展問題上達成共識。大連市海洋與漁業(yè)局副局長張峰巖從政府、主管機構(gòu)的角度規(guī)劃了中國海參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向,與在座嘉賓探討了海參乃至整個海產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展目標(biāo)。

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據(jù)了解, 產(chǎn)值近300億元的海參產(chǎn)業(yè),作為我國水產(chǎn)業(yè)中的新興產(chǎn)業(yè),已發(fā)展成為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)利潤最高產(chǎn)業(yè)之一,為沿海經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和漁民增收開辟了一條新的途徑,產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。但與此同時,也不應(yīng)忘記產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展問題。王曉芹總經(jīng)理攜市場營銷總監(jiān)張勝輝出席此次論壇,在論壇上,張總監(jiān)做了關(guān)于品牌建設(shè)與海參行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的報告,她在報告中指出“海參行業(yè)作為水產(chǎn)行業(yè)中的一個新興產(chǎn)業(yè),已經(jīng)成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中產(chǎn)值、利潤最高的產(chǎn)業(yè)之一。海參行業(yè)也是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中為數(shù)不多的進行品牌建設(shè)的行業(yè)。大連海參,這個中國海參的代名詞,今天之所以在中國市場閃爍出一縷光芒,正是眾多海參企業(yè)共同努力的成果?,F(xiàn)如今市場競爭加劇,海參行業(yè)可以說是與損俱損,與榮俱榮,如何在品牌推廣,品牌建設(shè)和民族品牌世界推廣是現(xiàn)如今各家海參企業(yè)發(fā)展的重中之重。

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眾所周知,海參營養(yǎng)價值極高,作為海珍八品之一,與燕窩、魚翅齊名,性甘溫,有補腎壯陽、健腦益智等功效。中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會會長孫樹俠女士,從養(yǎng)生的角度向在座嘉賓介紹了海參的營養(yǎng)成分及對癌癥等疾病的治療功效,就市場上涌現(xiàn)的假冒偽劣產(chǎn)品現(xiàn)象提出了一套內(nèi)容為嚴格制定標(biāo)準(zhǔn),加強市場管理力度,獎罰分明;增加水發(fā)海參品種,樹立誰發(fā)海參產(chǎn)品品牌,增強水發(fā)海參在消費者心中可信度的行業(yè)管理辦法。